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Il nostro Podcast

Trasmissioni di Radio Cooperativa

In tavola

Cosa c'è in tavola: 03 dicembre 2020

03-12-2020

Richiami (carne trita mista Jubatti, tartufetta T&C Tentazioni, revocata l'allerta del salmone norvegese affumicato Primia, farina di mais bramata Molino Riva, latte intero UHT Milbona, salsiccia abruzzese appassita piccante Tavola Italia); il Covid-19 spiegato ai giovani: 11 video dell'Istituto Mario Negri; coronavirus e vaccino antinfluenzale: ecco perché bisogna vaccinarsi; visoni danesi e coronavirus mutato; uova: tutti i segreti del codice stampato sul guscio in un video dell'Istituto ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 24,27MB - Durata: 1:24:50 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 19 novembre 2020

17-11-2020

Richiami (posate per bambini Leonardo, alimenti con semi di sesamo, paprika dolce in bustine Droghe Palma, tarallini alla pizza Puglialimentari, fontina Dop Etichetta Rossa, Iper e Italiamo); allerta per i semi di sesamo in Europa, ritirati decine di lotti; la dieta squilibrata è la principale responsabile di infarti e malattie cardiache; flavonoidi a colazione; vitamina D: secondo il Bfr è inutile l'integrazione ad alti dosaggi per un ruolo anti Covid; una mela al giorno toglie il medico ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 23,1MB - Durata: 1:20:45 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 05 novembre 2020

05-11-2020

Richiami (semi di sesamo e prodotti che li contengono, salamino fuet extra Artisàn, brie cremoso Specialità del Casaro); prepariamoci alla crisi alimentare (da “Internazionale” 1378); la pasta con il grano Senatore Cappelli è più tollerata dalle persone sensibili al glutine; l'acqua del rubinetto fa venire i calcoli? No; in arrivo lo “Zuccherometro”; Yuca, sbarca in Italia l'app francese che valuta i prodotti alimentari (e i cosmetici) in un secondo; un arcobaleno di colori per i pomodori ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 21,65MB - Durata: 1:15:41 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 22 ottobre 2020

22-10-2020

Richiami (tonno in olio di girasole Porticello, corn flakes glassati Conad, Raschera Dop, formaggi freschi e latticini Caseificio Pascoli, pesce spada surgelato Acquario); il termine minimo di conservazione non è una scadenza!; botulismo alimentare: che cos'è e come ci si difende; “La pancia lo sa” (libro); ricongelare prodotti scongelati fa male alla salute?; Too Good To Go: come funziona l'app contro lo spreco alimentare; influenza aviaria, si alza il livello di allerta in Europa; ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 24,73MB - Durata: 1:26:27 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 08 ottobre 2020

08-10-2020

Richiami (stracchino a latte crudo La Casera del Pirondel); orti nei villaggi (da GMA Onlus Notiziario); Nas ed Europol smascherano banda specializzata nella vendita di bottiglie di falsi vini pregiati; i Nas sequestrano 76.000 litri di vino in un'azienda romagnola; i Nas sequestrano 5.300 litri di vino a Latina; adotta una mucca: un aiuto a distanza in cambio di burro, formaggio fresco e molto altro; Terra Madre Salone del Gusto inizia l'8 ottobre e finisce ad aprile; Sana Restart, il 9 ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 24,04MB - Durata: 1:24:01 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 24 settembre 2020

24-09-2020

Richiami (salsa di soia classica Suzi Wan, cioccolato fondente noir Conad, tavoletta di cioccolato Ovomaltine, preparato per insalata capricciosa surgelato Promar, cookie all'avena Giusto Senza Glutine, salamini Bon-Ton Salumi, insalata russa 100% vegetale Roscio, revocato richiamo salmone selvaggio Sockeye); il Messico vieta la vendita di bibite dolci e Junk food ai minori; Chlorpyrifos: cinquant'anni di bugie; tanti marchi, pochissime multinazionali; alcol, consumi e pubblicità: troppi ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 22,66MB - Durata: 1:19:13 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 27 agosto 2020

27-08-2020

Richiami (tartare di scottona Lidl , salsiccia Salumificio Ravecca, cozze e misto scoglio Effelle Pesca, farina di riso Il Molino Chiavazza, formaggio vaccino Nodo del Saio del Caseificio Francesco Rabbia, mitili Ittica Allevamenti Ca' Pellestrina e della Società Agricola Angelo Mancin, barrette noci del Brasile e uvetta Eat Natural); tarda estate: lavori nell'orto (da “Il calendario dell'orto biologico”); biologico e polemiche; microplastiche in frutta e verdura; stop microplastiche: la ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 23,6MB - Durata: 1:22:30 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 13 agosto 2020

13-08-2020

Richiami (tomahawk di bovino adulto Platinum Prime, formaggella del luinese Dop, salame lardellato Salumificio Cardinali, ravioli di borragine Il Pastaio Ligure, pesto vegan biologico La Selva); tarda estate: lavori nell'orto (da “Il calendario dell'orto biologico”); il gioco di Coop Sole; alimenti zuccherati e industriali per i neonati; l'agroecologia per il futuro della biodiversità; Metro Farming e Orti Ipogei di Napoli Sotterranea; cambiamento climatico, ci saranno più infezioni da ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 25,12MB - Durata: 1:27:49 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 30 luglio 2020

30-07-2020

Richiami (casareccia a marchio Savelli Salumi e Carni, salame felino Igp Sapori & Dintorni, mix a base di farina di castagne “Le Farine Magiche”, frolle ripiene con crema al cacao Coop, vino fragolino rosso Gorghello, pizzelle al gusto di granchio Strada del Gusto di Lidl); io mangio italiano! In molti casi non è possibile; cambiamento climatico, caffè Robusta a rischio?; api a rischio e con loro anche la produzione alimentare; olio di palma continua a bruciare nei motori delle nostre auto; ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 24,27MB - Durata: 1:24:51 m (40 kbps 22050 Hz)



Cosa c'è in tavola: 16 luglio 2020

16-07-2020

Richiami (zuppe di farro e verdure Bontà dell'Orto, Carrefour, Euroverde e Terra & Vita, formaggio pecorino a latte crudo Divino, yogurt greco senza lattosio Despar Free From); per non ingrassare meglio mangiare presto; Cina, nei maiali il nuovo virus dell'influenza che preoccupa gli scienziati; influenza suina in Cina: il nuovo virus per ora non è un pericolo, ma il monitoraggio è fondamentale; macelli e Covid-19: c'è lo sfruttamento della manodopera immigrata al centro dei focolai; ...

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 23,74MB - Durata: 1:22:59 m (40 kbps 22050 Hz)



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