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Trasmissioni di Radio Cooperativa

Cosa c'è in tavola: 03 gennaio 2019

03-01-2019

Richiami (dolce di Natale vegano al cioccolato a marchio Despar Veggie, gelato di soia al cioccolato e all’amarena a marchio Despar Vital, tre preparati per torte azienda Molino Rossetto); auguri a tutti i lettori e grazie per le donazioni (da www.ilfattoalimentare.it ); l’EFSA riesamina i Pfas e riduce notevolmente le dosi massime tollerabili; le capesante non sono tutte uguali: siamo sicuri di pagarle al prezzo giusto?; microplastiche anche nel sale da cucina; la plastica riciclata è sicura per l’imballaggio alimentare?; plastica nei mangimi: sconosciute le conseguenze per la salute di animali e persone; sale, fallite in gran parte le politiche di riduzione volontaria in Gran Bretagna; lo Stato nel piatto. Il governo britannico vuole porre un limite alle calorie dei cibi pronti e delle porzioni dei ristoranti; zucchine immortali: dopo quattro mesi sono sempre uguali; niente squalo, per favore. La moda della zuppa di pinne minaccia il 60% delle specie. Serve un cambiamento culturale.

Categorie | In tavola

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Tipo di file: MP3 - Dimensione: 25,24MB - Durata: 1:28:13 m (40 kbps 22050 Hz)