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Cosa c'è in tavola: 03 ottobre 2024
2024-10-03
2024_10_03tavola.mp3Cicoria: una famiglia con puntarelle e radicchi, spinaci: da cuocere...
Cicoria: una famiglia con puntarelle e radicchi, spinaci: da cuocere al vapore (da “I magnifici 20 per le tue difese” – Ed. Sonzogno); la cruda verità del prosciutto cotto (da “Il Salvagente”); il consumo va limitato. Evitiamo i nitriti (da “Il Salvagente”); dolci trappole (da “Il Salvagente”); i mono e digliceridi minacciano l’intestino (da “Il Salvagente”); lo zucchero cela il sale e sui grassi niente sconti (da “Il Salvagente”); obesità pubblica e superprofitti privati (da “Il Salvagente”); altro che nere: le olive colorate (da “Il Salvagente”).
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